Salchichas a la cerveza

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media

, 16 salchichas blancas, 1 cebolla grande, 1 lata cerveza, 1 chorreon de aceite, 1 cucharada de harina, 1 pizca de sal, 50 ccs de aceite,

Elaboración de la receta Salchichas a la cerveza:

En una sartén honda, se echa el aceite y se pone a calentar a fuego lento. Se añade la cebolla cortada en rodajas. Dejar pochar, sin que llegue a dorarse. A continuación, echar las salchichas dejándolas hasta que doren un poco. Después, se añade la harina, removiendo, para que no se pegue. Agregar la cerveza. Remover todo para que ligue la salsa y añadir sal a gusto. Dejar cocer a fuego lento hasta que las salchichas estén hechas. Servir en recipiente de barro.